Ahora puedes disfrutar de nuestros mejores platos en tu casa gracias a nuestro servicio de recogida en restaurante.
Los pedidos se podrán realizar para comidas hasta las 14:30 horas y para las cenas hasta las 22:00, llamando al teléfono 976214082, y la recogida de pedidos será:
– De lunes a viernes de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:00
– Sábados de 13:00 a 15:00
Pack ternasco de Aragón IGP (2 personas)
2 croquetas cremosas de boletus
1/2 carpaccio de tomate rosa con jamón ibérico y langostinos
1/2 Migas con foie y huevo poché
Paletilla de ternasco de Aragón IGP asada con patatas al horno
66 €
Pack experiencia romántica (2 personas)
Surtido de 10 croquetitas de 5 sabores: hongos, risotto, bacalao, pimentada y queso azul con membrillo.
1/2 ración de migas con foie y huevo poché
1/2 Shashimi de atún rojo salvaje Balfegó
1/2 steak tartar de solomillo de ternera al calvados
2 trufas de chocolate
2 porciones de pastel ruso
60 €
Pack experiencia amigos (4 personas)
4 croquetones de boletus
4 croquetones de bacalao con gambas
Ensalada de chipirones con algas
Huevos rotos con jamón ibérico
Steak tartar de solomillo de ternera al aroma de calvados
88 €
Pack experiencia familia (6 personas)
6 croquetones de jamón ibérico
6 empanadillas de atún rojo Balfegó
Ensalada de chipirones con algas
Surtido de jamón ibérico, lomo ibérico, chorizo ibérico y salchichón ibérico (pan con tomate y AOVE)
Migas con foie y huevo poché
Longaniza de Graus con setas
Cochifrito de cochinillo de Segovia
140 €
O elige entre nuestros platos para llevar
También puedes llevarte nuestras sugerencias diarias, pregunta por ellas al realizar el pedido en el 976214082.
TOSTADAS
-Jamón ibérico de bellota 9,75 €
-Láminas de bacalao en aceite de oliva 9,75 €
-Salmón ahumado 9,75 €
-Anchoas de Santander en aceite de oliva 8,25 €
-Virutas de foie con jamón de pato 12,60 €
-Queso fresco se Sieso y confitura de arándanos. 8,50 €
PARA PICAR
-Croquetón de jamón ibérico 2,80 €
-Croquetón de boletus 2,80 €
– Croquetón de bacalao y gambas 2,80 €
-Surtido de 10 croquetitas de 5 sabores: hongos, , risotto, bacalao, queso azul con membrillo y pimentada 8 €
-Empanadilla de atún rojo salvaje “Balfegó” 3,50 €
-Montado de salmuera con tomate y piparra 3,50 €
-Vaso de pulpo con parmantier ahumada y aceite de pimentón 6,50 €
ENSALADAS
-Ventresca de bonito de Guetaria con cebollita frita y pimientos asados 19,95 €
-Ensalada templada de chipirones con algas 19 €
-Carpaccio de tomate con langostinos y jamón ibérico 19 €
-Ensalada de queso de cabra con nueces y confitura de tomate 17,50 €
-Ensalada de burrata con tomate rosa(temporada) y sardina ahumada 18,90 €
ENTRANTES
-Jamón ibérico de bellota “Joselito”(acompañado de pan tostado con tomate) 22,20 €
-Jamón de Teruel D.O… (acompañado de pan tostado con tomate) 13,50 €
-Surtido de jamón ibérico “Joselito”, lomo ibérico, salchichón ibérico y chorizo ibérico (acompañado de pan tostado con tomate) 23,75 €
-Surtido de quesos 23 €
-Delicias Palomeque (Salmón ahumado, bacalao marinado, virutas de foie , jamón ibérico “Joselito” y surtido de minicroquetas) 32 €
-Bisaltos y pimientos de padrón 14 €
-Alcachofas naturales con foie 20,90 €
-Pochas tiernas con setas de otoño 18,90€
-Migas con Foie y huevo poché 18,90 €
HUEVOS
-Revuelto de queso camembert con chistorra 14,70 €
-Huevos rotos con jamón ibérico 16,50 €
-Huevos rotos con chistorra y pimiento verde 16,50 €
CARNES
-Longaniza de Graus con setas «Familia Melsa» 19,25 €
-Chistorra de Navarra 14 €
-Carpaccio de solomillo de Ternera con láminas de queso curado de oveja 19,70 €
-Steak tartar de solomillo de ternera al aroma de calvados (225 gr) 27 €
-1/2 Steak tartar de solomillo de ternera al aroma de calvados 17 €
-Tacos de solomillo de ternera al ajillo (225 gr) 24,25 €
-Cochifrito de cochinillo de Segovia 25 €
-Cochinillo asado de Segovia 25 €
-Rabo de toro al vermouth viejo 22 €
PESCADOS
-Pulpo a la Gallega 22 €
-Carpaccio de bacalao marinado 22 €
-1/2 Carpaccio de bacalao marinado 13 €
-Plato de salmón ahumado 22 €
-1/2 Plato de salmón ahumado 13 €
-Chipirones a la andaluza 20 €
-Bacalao en tempura 23,50 €
-Zamburiñas (una docena) 28,80 €
-1/2 docena zamburiñas 14,40 €
-Tartar de atún rojo salvaje “Balfegó” 25 €
-Shashimi de atún rojo salvaje “Balfegó” 25 €
-1/2 Shashimi de atún rojo salvaje “Balfegó” 15 €
-Gamba Roja (una docena) 33 €
-1/2 docena de Gamba Roja 16,50 €
POSTRES
-Puding casero con frutas 6,30 €
-Natillas caseras 4,45 €
-Tarta casera Palomeque 7,55 €
-Pastel ruso 6,30 €
-Trufas con nata 6,95 €
-Tiramisú casero 7,55 €
Recuerda hacer tus pedidos en el 976214082